Салат по-баварски


Продукты:
2 маринованных огурца
200 г ветчины или вареной колбасы
1 стебель лука-порея
80 г сухих грибов
100 г майонеза
соль, уксус, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Отварить в подсоленной воде предварительно замоченные сухие грибы. Воду слить, грибы хорошо промыть, обсушить и мелко порезать. Лук-порей промыть, обсушить и порезать поперек стебля. Сбрызнуть уксусом и оставить на 2-3 минуты. Маринованные огурцы нарезать кубиками. Ветчину порезать кубиками. Выложить в салатник слоями все ингредиенты (кроме лука), залить сверху майонезом, посыпать солью и перцем. Сверху украсить луком-пореем.

 

 
 
Салат с вареным мясом и омлетом
Продукты: 300-400г мяса 1 большая луковица сок одного лимона 3 яйца 1/2 ст молока 1 ст л муки соль, перец 1 банка майонеза...

Перепелиное гнездо
Продукты: вареный язык, лук, яйца вареные, редька, майонез, зелень (укроп),салатные листья, соль. Приготовление: Язык, лук, редьку и...

Салат "Руно ягненка"
Продукты: Ветчина 200гр, сыр 150-200 гр, помидоры 2-3 штуки, чеснок 1-2 зубка, полбанки консервированной кукурузы (по желанию, можно добавлять,...

"Оливье" с отварными баклажанами
Продукты: картофель средней величины 4 шт. куриные яйца 3 шт. крупный репчатый лук 1 шт. консервированный зеленый горошек 180 г ...

Салат "Домашний"
Продукты: 4 помидора 2 красные сладкие луковицы 4 маринованных огурца 300 г докторской колбасы 6 ст. л. растительного масла 3 ст....

Салат из салями по-венгерски
Продукты: - твердая салями - 250г - сладкий зеленый перец - 100г - репчатый лук - 100г - зеленый горошек - 100г - соленые огурцы -...

Салат со стручковой фасолью "Сытный"
Продукты: Банка консервированной стручковой фасоли Сыр, примерно 300 грамм Карбонат или шинка, примерно 300 грамм Лук репчатый, пару...