Салат из ветчины и фасоли


Продукты:
- фасоль - 2 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- ветчина - 200г
- яйцо - 2 шт.
- уксус - 3 ст. л.
- растительное масло - 4 - 5 ст. л.
- соль
- перец и специи - по вкусу.


Приготовление:
Положить в салатник хорошо сваренную и отцеженную фасоль (зерна), прибавить репчатый лук, нарезанный тонкой соломкой, мелко нарезанную ветчину (или вареное мясо из супа), крутые яйца, мелко нарезанные кубиками, соль и черный перец по вкусу. Салат заправить растительным маслом и уксусом, все хорошо перемешать, положить в салатник и посыпать мелко натертым хреном.

 

 
 
Салат "Гранатовый браслет" с говядиной
Продукты: 300 гр. отварной говядины 200 гр. картофеля 2-3 шт. отварных яиц 300 гр. отварной свеклы 2 шт. граната 250 гр. майонеза...

Салат из колбасы с овощами
Продукты: Говяжья колбаса 500 г Стручковая фасоль 200 г Цуккини 200 г Сладкий перец 1 стручок Кукуруза 1/2 банки Салат 1 кочан ...

Салат "Руно ягненка"
Продукты: Ветчина 200гр, сыр 150-200 гр, помидоры 2-3 штуки, чеснок 1-2 зубка, полбанки консервированной кукурузы (по желанию, можно добавлять,...

Салат Изысканный
Продукты: 6 свежих плодов инжира 6 ломтиков пармской ветчины сыр 'Моцарелла' базилик для заправки: 6 ст. ложек оливкового масла ...

Салат мясной с маслинами
Продукты: ветчина - 50 г говядина отварная - 50 г картофель отварной - 500 г горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки масло...

Салат из языка с авокадо
Продукты: Язык отварной, авокадо, лук репчатый, яйца вареные, майонез Приготовление: Все ингредиенты порезать соломкой,...

Салат "Зимний"
Продукты: мякоть отварной свинины (можно и курочку) 300 г яблоки 2 шт. (лучше брать голден - одно кислое, другое сладковатое) московский...