Салат из говядины


Продукты:
Вареная говядина - 200 гр.
Красный репчатый лук - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт. (красный или желтый),
Китайская капуста - 1/2 кочана,
Зелень (петрушка или кинза) - 1 пучок

Заправка:
1/2 ч.л. соли (без горки),
1 ч.л. сахара (без горки),
черный молотый перец по вкусу,
1 ст.л. уксуса,
6 ст. л. оливкового масла.
Помидор - 1 шт,


Приготовление:
Мясо, перец, помидор, капусту нарезать соломкой, лук-кольцами, зелень порубить. Перемешать, залить заправкой. Дать постоять 30 мин. чтобы все ингредиенты пропитались заправкой.

 

 
 
Салат в апельсинах
Продукты: апельсины 2 шт. ветчина 250 г репчатый лук 1 шт. чернослив 50 г петрушка сыр 100 г вареные шампиньоны 100 г сметана...

Салат "Кутузов"
Продукты: 350 г жареной телятины 1 селедка 200 г отварной говядины 4 отварные картофелины 2 больших очищенных яблока 1 вареная...

Салат "Руно ягненка"
Продукты: Ветчина 200гр, сыр 150-200 гр, помидоры 2-3 штуки, чеснок 1-2 зубка, полбанки консервированной кукурузы (по желанию, можно добавлять,...

Салат каприз
Продукты: язык 200 г, ветчина 200 г, цыпленок 200 г, грибы 300 г, горчица 30 г, уксус 20 г, масло 50 г. Приготовление:...

Швейцарский салат с колбасой
Продукты: Сыр гауда 120 г Колбаса 100 г Диетическая колбаса 120 г Яблоки 4 шт Лук 4 шт Маринованные огурцы 4 шт Уксус 2 ст. л ...

Салат "Крещатик"
Продукты: 200 г телятины 100 г окорока 150-200 г языка 100 г свеклы 300 г картофеля 100 г соленых огурцов 100 г маринованных...

Салат Адам
Продукты: 400-500 г отварного мяса, 1 большой парниковый огурец, 200-250 г острой морковки, 2-3 средние картофелины, 2 яйца, 50-70...