Салат "Домашний"


Продукты:
4 помидора
2 красные сладкие луковицы
4 маринованных огурца
300 г докторской колбасы
6 ст. л. растительного масла
3 ст. л. белого винного уксуса
2 ч. л. сладкой горчицы
1/2 кочана китайской капусты

Приготовление:
Помидоры вымыть, очистить, нарезать мякоть дольками. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Маринованные огурцы мелко нарезать. Колбасу очистить и нарезать тонкими кружочками. Смешать масло, уксус и горчицу. Посолить и поперчить. Перемешать колбасу, лук и помидоры с соусом и оставить на 30 минут. Салат очистить, вымыть, отряхнуть от капель, разорвать листики на кусочки и выложить на тарелки. Сверху выложить остальные ингредиенты.

 

 
 
Болгарский салат
Продукты: 500 г говядины 2 помидора 2 маринованных огурца 1 стручок сладкого перца 2 луковицы 2 ст. ложки кетчупа 2 ст. ложки...

Камбоджийский остро-кислый салат с говядиной и лапшой
Продукты: 150 г отваренной вермишели 1 ст л подсолнечного масла 400 г постного говяжьего филе 2 луковицы шалот, мелко нарезанные 2...

Хрустящий салат с говядиной
Продукты: 2 ч л растительного масла 450 г постного филе говядины, порезанного на тонкие полоски 2 красных перца чили, очищенных от семечек...

Салат "Крещатик"
Продукты: 200 г телятины 100 г окорока 150-200 г языка 100 г свеклы 300 г картофеля 100 г соленых огурцов 100 г маринованных...

Салат из печени с арахисом
Продукты: 400 г говяжьей печени 1 пучок зеленого салата 50 г арахиса 100 г оливкового масла 50 г растительного масла 1 ст. ложка...

Салат искушение
Продукты: 400 г нежирной свинины 2 ст. л. сливочного масла 2 зубчика чеснока 400 г белого винограда без косточек 2 ст. л....

Салат "Мексиканский"
Продукты: 1 банка консервированной красной фасоли 1 банка консервированной кукурузы 3-4 маринованных огурчика 200 граммов ветчины 1...