Сырный салат


Продукты:
200 г эмментальского сыра
400 г лионской колбасы
1 яблоко
200 г маринованных огурцов
200 г консервированной кукурузы
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. л. виноградного уксуса
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. неострой горчицы
щепотка острого красного перца
3 ст. л. масла
небольшой пучок зеленого лука
белый перец

Приготовление:
Порезать сыр тонкой соломкой. Тонко нарезать колбасу. Разрезать яблоко на 4 дольки, удалить косточки, а затем порезать каждую дольку на маленькие кусочки. Так же порезать огурцы. Смешать виноградный уксус, лук, масло, добавить соль, перец, горчицу и чеснок. Залить все ингредиенты этой смесью. Перед тем, как подавать салат к столу, посыпать его зеленым луком.

 

 
 
Швейцарский салат с колбасой
Продукты: Сыр гауда 120 г Колбаса 100 г Диетическая колбаса 120 г Яблоки 4 шт Лук 4 шт Маринованные огурцы 4 шт Уксус 2 ст. л ...

Салат "Мечта"
Продукты: 200 гр.говядины 200 гр.свинины 1 средняя морковь 1 луковица масло для обжарки соль, перец, соус соевый по вкусу ...

Мясной салат с редькой
Продукты: 400-500 гр. говядины, 2 редьки, 1 луковица, майонез. Приготовление: Луковицу мелко разрежьте, обжарьте до ...

"Оливье" с отварными баклажанами
Продукты: картофель средней величины 4 шт. куриные яйца 3 шт. крупный репчатый лук 1 шт. консервированный зеленый горошек 180 г ...

Салат "Школьный"
Продукты: картофель отварной 2 шт. говядина отварная 300 г сельдь 2 филе огурцы соленые 2 шт. яблоки 2 шт. сметана 100 мл зелень...

Салат мясной с черносливом
Продукты: говядина отварная - 100 г картофель - 100 г майонез - 50 г чернослив без косточек - 60 г зелень соль яйцо вареное - 2...

Салат "Крещатик"
Продукты: 200 г телятины 100 г окорока 150-200 г языка 100 г свеклы 300 г картофеля 100 г соленых огурцов 100 г маринованных...