|
|
|
Главная
>>> Мясные салаты
|
|
|
Салат Россоло
Продукты:
На 100 г отварной свинины,
пол-яблока,
пол- селедки,
2 огурца,
2 вареных яйца.
Для соуса:
50 г тертого хрена,
1 ч. ложка уксуса,
соль,
черный перец, горчица по вкусу.
Приготовление:
Вареный картофель нежирную отварную свинину (или говядину) порежьте мелкими кусочками... Очищенные яблоки, селедку, соленые огурцы и вареные яйца мелко изрубите ножом и смешайте с картофелем, мясом и залейте соусом.
Для приготовления соуса возьмите сметану с тертым хреном, уксусом, солью, черным перцем и горчицей и тщательно перемешайте. Сверху салат украсьте яйцом, яблоком, помидором и зеленью.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат "Грибки"
Продукты:
12 яиц
160 г ветчины
4 ст. ложки тертого сыра
6 помидоров
2,5 ст. ложки майонеза
4 ст. ложки горчичного соуса
зелень...
Салат острый с овощами и мясом
Продукты:
куриные окорочка (или соответствующее количество мяса) - 3 шт.
капуста - 1 маленький кочан
чеснок - 1 крупная головка
яйца - 3...
Салат с печенью и яблоками
Продукты:
Печень говяжья отварная,
лук,
яблоко,
кукуруза консервированная,
майонез,
соль
Приготовление:
Печень мелко...
Салат мясной вкусный слоеный
Продукты:
300 г варенной говядины,
3 яйца,
1 луковица,
150 г твердого сыра,
майонез
Приготовление:
Говядину порезать...
Салат каприз
Продукты:
язык 200 г,
ветчина 200 г,
цыпленок 200 г,
грибы 300 г,
горчица 30 г,
уксус 20 г,
масло 50 г.
Приготовление:...
Салат "Адонис"
Продукты:
Сметана 40 гр
Чеснок 6 гр
свинина 40 гр
помидоры 32гр
Фасоль красная (консерв) 30гр
брынза 25гр
маслины 10гр
...
Немецкий салат с мандаринами
Продукты:
ветчина 300г
сыр 300г
салат-латук 200г
1 банка зел. горошка
1 банка консервированных мандаринов (можно свежих 200 г.)
...
|
|
|
