|
|
|
Главная
>>> Мясные салаты
|
|
|
Салат гусаров
Продукты:
Картофель 8 шт
Яблоки 2 шт
Отварная говядина 300 г
Лук 1 шт
Соленые огурцы 4 шт
Яйца 4 шт
Зеленый горошек 1 банка
Перец, соль, молотая паприка, горчица, уксус, лимонный сок
Кефир 5 ст. л
Листья салата
Майонез
Соленые огурцы 4 шт для украшения
Приготовление:
Нарежьте картофель и яблоки кубиками. Мелко нарежьте мясо, лук и огурцы. Два яйца нарежьте крупными кубиками. Слейте воду из банки с зеленым горошком. Перемешайте все, добавьте соль, перец, паприку, горчицу и чуточку уксуса. Потом добавьте 5 ст. л кефира и размешайте, чтобы получившаяся смесь стала воздушной. Положите на тарелку листья салата, на них уложите салат. Полейте майонезом. Для гарнира подойдут нарезанное крутое яйцо, петрушка, маленькие помидоры, а также соленые огурцы.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Камбоджийский остро-кислый салат с говядиной и лапшой
Продукты:
150 г отваренной вермишели
1 ст л подсолнечного масла
400 г постного говяжьего филе
2 луковицы шалот, мелко нарезанные
2...
Салат из языка
Продукты:
2 языка,
6 яиц,
Банка консервированных шампиньонов,
6 шт картошки,
300 гр твёрдого сыра,
500гр варёной моркови,
...
Салат "Крещатик"
Продукты:
200 г телятины
100 г окорока
150-200 г языка
100 г свеклы
300 г картофеля
100 г соленых огурцов
100 г маринованных...
Болгарский салат
Продукты:
500 г говядины
2 помидора
2 маринованных огурца
1 стручок сладкого перца
2 луковицы
2 ст. ложки кетчупа
2 ст. ложки...
Салат с вареной колбасой репчатым луком и солеными огурцами
Продукты:
200 гр вареной колбасы
120 гр репчатого лука
60 гр растительного масла
2 ч л уксуса
5 соленых огурцов
1 ч л горчицы
2...
Салат из говядины
Продукты:
500 г вареной, говядины без жира
по 2 шт. репчатого лука и маринованных огурцов
2 средние вареные морковки
1 стручок сладкого...
Салат Расолс
Продукты:
отварной картофель - 200 г;
вареная свекла - 150 г;
маринованные огурцы - 100 г;
яблоки - 50 г;
говядина или нежирная...
|
|
|
