|
|
|
Главная
>>> Мясные салаты
|
|
|
Салат из говядины
Продукты:
500 г вареной, говядины без жира
по 2 шт. репчатого лука и маринованных огурцов
2 средние вареные морковки
1 стручок сладкого перца красного цвета
200 г шампиньонов
1 большое яблоко
1/2 пучка петрушки
6 ст. л. маринада от маринованных огурцов
6 cт. л. растительного масла
1 ч. л. вустерского острого соуса
1 щепотка чесночной соли
1/2 ч. л. черного молотого перца
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками величиной 2 см. Репчатый лук нарезать кольцами. Маринованные огурцы нарезать вместе с морковью ломтиками. Стручок сладкого перца разрезать пополам, вынуть зерна и перегородки и половинки стручка нарезать полосками. Шампиньоны разрезать на 4 части, крупные грибы нарезать восьмушками. Яблоко разрезать на 8 частей, вынуть сердцевину и восьмушки яблока нарезать ломтиками. Петрушку мелко порубить. Маринад от огурцов смешать с растительным маслом, вустерским соусом, чесночной солью, молотым перцем и петрушкой. Перемешать все в салатной миске, побрызгать салатным соусом и дать салату настояться под крышкой при комнатной температуре в течение 1 часа.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из салями по-венгерски
Продукты:
- твердая салями - 250г
- сладкий зеленый перец - 100г
- репчатый лук - 100г
- зеленый горошек - 100г
- соленые огурцы -...
Спаржа с пармской ветчиной
Продукты:
На 6 порций:
225 г спаржи
9 кусков пармской ветчины
50 г дикого салата рокет
250 г помидоров черри, порезанных пополам
...
Салат из языка с авокадо
Продукты:
Язык отварной,
авокадо,
лук репчатый,
яйца вареные,
майонез
Приготовление:
Все ингредиенты порезать соломкой,...
Салат искушение
Продукты:
400 г нежирной свинины
2 ст. л. сливочного масла
2 зубчика чеснока
400 г белого винограда без косточек
2 ст. л....
Салат мясной вкусный слоеный
Продукты:
300 г варенной говядины,
3 яйца,
1 луковица,
150 г твердого сыра,
майонез
Приготовление:
Говядину порезать...
Хрустящий салат с говядиной
Продукты:
2 ч л растительного масла
450 г постного филе говядины, порезанного на тонкие полоски
2 красных перца чили, очищенных от семечек...
Салат мясной с черносливом
Продукты:
говядина отварная - 100 г
картофель - 100 г
майонез - 50 г
чернослив без косточек - 60 г
зелень
соль
яйцо вареное - 2...
|
|
|
