|
|
|
Главная
>>> Мясные салаты
|
|
|
Салат из ветчины с овощами и сыром
Продукты:
500 г ветчины,
3-4 помидора,
2-3 сладких перца,
баночка черных маслин без косточек,
300 г сыра,
1 крупная луковица,
зелень петрушки, укропа,
сметана,
майонез,
молотый черный перец,
соль, уксус
Приготовление:
Ветчину нарезать кубиками по 0,5 см и обжарить на подсолнечном масле, затем её остудить. Порезать кольцами лук, ошпарить кипятком, сбрызнуть его уксусом, поперчить и дать постоять так 10 мин. Нарезать помидоры и перец кубиками, высыпать
к ним маслины (если не лень, то лучше их порезать на 3 колечка), добавить лук, ветчину и натертый сыр, положить нарубленную зелень. Заправить салат сметаной и майонезом (я делаю 1:2), поперчить и слегка посолить по вкусу (смотря какой солёности ветчина). Всё, салат готов, приятного аппетита
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат Днепровский
Продукты:
постная свинина (300г)
сырые яйца (5 штук)
сливочное масло (2 столовых ложки)
2 морковки
репчатый лук
2 зубчика чеснока...
Салат "Мечта"
Продукты:
200 гр.говядины
200 гр.свинины
1 средняя морковь
1 луковица
масло для обжарки
соль, перец, соус соевый по вкусу
...
Салат мясной слоеный
Продукты:
1 яйцо, 100 гр вареного мяса, 2 картофелины, 2 помидора, 50 гр мяйонеза, перец, соль
Приготовление:
Картофель отварить "в...
Камбоджийский остро-кислый салат с говядиной и лапшой
Продукты:
150 г отваренной вермишели
1 ст л подсолнечного масла
400 г постного говяжьего филе
2 луковицы шалот, мелко нарезанные
2...
Салат "Адонис"
Продукты:
Сметана 40 гр
Чеснок 6 гр
свинина 40 гр
помидоры 32гр
Фасоль красная (консерв) 30гр
брынза 25гр
маслины 10гр
...
Винегрет с консервированным мясом
Продукты:
На 1 банку (338 г) тушеного мяса,
5-6 картофелин,
3 соленых огурца,
1 вареная свекла,
100 г зеленого лука,
1-2 яйца,
...
Салат макаронный с ветчиной
Продукты:
100 г макарон, свежий огурец, два болгарских перца, 200 г ветчины, 150 г консервированной кукурузы, 300 г майонеза, соль и перец по...
|
|
|
