Швейцарский салат с колбасой


Продукты:
Сыр гауда 120 г
Колбаса 100 г
Диетическая колбаса 120 г
Яблоки 4 шт
Лук 4 шт
Маринованные огурцы 4 шт
Уксус 2 ст. л
Соль, перец
Горчица 1 ч. л
Растительное масло 2 ст. л
Пучок петрушки

Приготовление:
Сыр, колбасу жирную и диетическую нарезать полосками. Яблоки почистить, разрезать на четвертинки и удалить зернышки. Лук очистить. Яблоки, лук и маринованные огурчики нарезать длинными полосками. Все компоненты салата смешать. Уксус, соль, перец, горчицу и растительное масло взбить венчиком до состояния крема и заправить им салат. Петрушку помыть, хорошенько отряхнуть и тонко нарезать. Посыпать ею салат.

 

 
 
Салат из мяса кролика
Продукты: - жареное мясо кролика - 300 г - консервированных кабачков - 200г - консервированного зеленого горошка - 1/2 стакана -...

Салат Адам
Продукты: 400-500 г отварного мяса, 1 большой парниковый огурец, 200-250 г острой морковки, 2-3 средние картофелины, 2 яйца, 50-70...

Салат со стручковой фасолью "Сытный"
Продукты: Банка консервированной стручковой фасоли Сыр, примерно 300 грамм Карбонат или шинка, примерно 300 грамм Лук репчатый, пару...

Винегрет с консервированным мясом
Продукты: На 1 банку (338 г) тушеного мяса, 5-6 картофелин, 3 соленых огурца, 1 вареная свекла, 100 г зеленого лука, 1-2 яйца, ...

Салат "Кутузов"
Продукты: 350 г жареной телятины 1 селедка 200 г отварной говядины 4 отварные картофелины 2 больших очищенных яблока 1 вареная...

Салат "Зимний"
Продукты: мякоть отварной свинины (можно и курочку) 300 г яблоки 2 шт. (лучше брать голден - одно кислое, другое сладковатое) московский...

Салат искушение
Продукты: 400 г нежирной свинины 2 ст. л. сливочного масла 2 зубчика чеснока 400 г белого винограда без косточек 2 ст. л....