|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
Салат из макарон орцо с брынзой
Продукты:
На 6 порций:
175 г орцо (макаронные изделия в форме риса)
2 ст. ложки свежего лимонного сока
2 ст. ложки оливкового масла
1/2 ч ложки соли
1/2 ч. ложки молотого черного перца
40 г оливок Каламата без косточек, нарубить
15 г свежей петрушки, нарубить
1 большой спелый помидор, нарезать кубиками
75 г брынзы
Приготовление:
1. Отварите орцо по инструкции на упаковке. Слейте воду и ополосните под холодной водой. Откиньте на дуршлаг.
2. Приготовьте заправку: взбейте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец в большой емкости.
3. Заправьте орцо и тщательно перемешайте. Добавьте оливки н петрушку. Добавьте помидор и брынзу и аккуратно тщательно перемешайте.
|
|
Другие рецепты:
|
Салат "Татьянин день"
Продукты:
Корень сельдерея, натертый на терке - 1,5 стакана,
1 банан, мелко порезанный,
1/2 морковки вареной средней величины мелко...
Закуска "Ауди"
Продукты:
3-4 болгарских перца
0,5 кг твёрдого сыра
майонез
3-4 зубчика чеснока
веточка петрушки
чёрный перец молотый
соль по...
Салат из зеленой фасоли
Продукты:
фасоль замороженная один пакет или свежая пол кило,
два помидора,
луковица,
базилик,
кинза,
соль,
перец,
грибы...
Салат "Птичье гнездо"
Продукты:
- цветная капуста - 500г
- стручковая фасоль - 300г
- говядина - 400г
- яйцо (вкрутую) - 2 шт.
- сыр - 100г
- лук...
"Хочу в Италию"
Продукты:
сыр чечель 150 гр.,
огурцы - 3 шт.,
банка кукурузы,
маслины - 15-20 шт.,
луковица 1 шт.,
чеснок 2 зуб.,
петрушка,...
Классический капустный
Продукты:
750 гр капусты, нашинкованной
240 гр моркови, тертой
200 гр красного перца, порезанного
4 пера зеленого лука, порезанного...
Салат из огородной зелени
Продукты:
Салат — 5—6 листиков, шпинат — 5—б листиков, щавель — 3 листика, молодой лук целиком — 3 шт., молодой чеснок целиком — 2 шт., сметана,...
|
|
|