Салат из зеленой фасоли


Продукты:
фасоль замороженная один пакет или свежая пол кило,
два помидора,
луковица,
базилик,
кинза,
соль,
перец,
грибы шампиньоны - 200 г,
брокколи.


Приготовление:
Фасоль и брокколи если свежие, режем и отвариваем в подсоленной воде до готовности; если замороженные, то немного тушим пока не уйдет вода. Затем обжариваем на растительном масле вместе с нарез. луком.
Далее добавляем нарезанные кубиками помидоры, порезанные шампиньоны и продолжаем тушить; соль перец по вкусу. Добавляем нарезанную зелень все перемешиваем. Вкусно как горячее так и холодное.

 

 
 
Салат из риса с перцем и горошком
Продукты: 1 ст отваренного рассыпчатого риса 2 болгарских перца 1 банка консервированного горошка 1 ст.л. бальзамического уксуса 2...

Салат из фасоли с гранатовыми зернами
Продукты: 1 ст. отваренной или консервированной фасоли (типа флажоле); 400г. отваренной или замороженной зеленой стручковой фасоли; 1...

Итальянский картофельный салат с базиликом и оливковым маслом
Продукты: 24 шт мелкого картофеля 12 крупных листьев базилика 120 мл оливкового масла extra virgin 2 зубчика чеснока, раздавленных 1...

Салат Летний
Продукты: 250 г крабовых палочек 1 банка консервированной кукурузы половина плавленого сырка 2 вареных яйца зелень укропа, петрушки...

Салат из болгарского перца
Продукты: Перец болгарский - 4 шт., лук зеленый - 1 пучок, зелень -1 пучок, соль, винный уксус по вкусу Приготовление: ...

Салат цветик-семицветик
Продукты: Капуста белокочанная - 400 гр., морковь - 400 гр., свекла - 400 гр., картофель - 400 гр., майонез - 1 пачка или баночка, ...

Салат из бобовых ростков по-китайски
Продукты: 1 зеленый сладкий перец, очищенный от семян 1 морковь 1 палочка сельдерея 2 томата 350 гр (12 oz) ростков фасоли 1...