|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
Салат из моркови с грибами
Продукты:
4 моркови
2 луковицы
50 мл растительного масла
300-400 гр грибов
1 зубчик чеснока
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Натереть морковь на средней терке, слегка поджарить на растительном масле. Луковицу мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета.
2. Грибы (шампиньоны или вешенки) промыть, почистить и порезать кубиками. Слегка поджарить на сковороде (10 мин). Все смешать, добавить зубчик растолченного чеснока, соль. Можно заправить сметаной или майонезом, добавить несколько капель лимонного сока.
Подавать блюдо холодным.
|
|
Другие рецепты:
|
Салат слоеный со свеклой
Продукты:
вареная крупная свекла
1-2 кислых яблока
3 яйца
1 крупная луковица
сыр
майонез
Приготовление:
Свеклу,...
Салат из горошка с кукурузой
Продукты:
1 яблоко,
1 ч. л. лимонного сока,
1 пучок зеленого лука с луковичками,
150 г зеленого горошка,
150 г кукурузы,
100 г...
Очень простой и вкусный овощной салат
Продукты:
Мороженая спаржевая фасоль - 1 пакет.
Грибы 300-500 грамм.
Луковица.
Майонез.
Приготовление:
Обжарить грибы с...
Рисовый салат с орехами пекан
Продукты:
- коричневый рис - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- зеленый лук - 1 небольшой пучок
- сельдерей - 1/2 стакана
- зелень...
Салат из редьки с морковью
Продукты:
1 редька, 2 моркови, 2 луковицы, 1 столовая ложка виноградного уксуса, маринованный лук, соль и перец, 2 редиски, зелень.
...
Салат "Бархат"
Продукты:
3 шт.- картофеля
3 шт.- свеклы
3 шт.- соленые огурцы
3 шт.- средние моркови
5 шт.- яйца
майонез, черный молотый перец,...
Салат "Розовая мечта" из капусты и свеклы
Продукты:
1/2 кочана обычной белокочанной капусты,
2 отваренные свеклы,
2 помидора,
1 банка консервированного горошка,
майонез
...
|
|
|