|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Салат из помидоров с яблоками
Продукты:
4-5 зрелых помидоров
2 ст. ложки майонеза
4 ст. ложки отцеженного кислого молока
1 стебель лука-порея (только белая часть)
2 яблока
укроп, петрушка
несколько листиков сельдерея
соль, черный перец
по желанию лимонный сок
Приготовление:
Майонез и кислое молоко смешать и заправить черным перцем и лимонным соком. Добавить мелко нарезанные лук-порей, петрушку, укроп и листья сельдерея и слегка посолить. Добавить яблоки, предварительно очищенные от кожуры и нарезанные кубиками. На дно салатницы уложить помидоры, нарезанные дольками. Сверху выложить майонезную смесь и остальные помидоры. Салат посыпать петрушкой и подать через 15-20 минут.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат "Все гениальное просто" овощной с капустой
Продукты:
Четверть маленького кочана белокочанной капусты,
1 небольшая луковица,
1 кисло-сладкое яблоко,
1 средняя морковь,
1 зубок...
Картофельный салат по-шведски
Продукты:
800 г твердого картофеля, 150 г грудинки, 2 красных яблока, немного лимонного сока, огурец, 2 фиолетовых луковицы, 1/2 пучка укропа,...
Салат из моркови с грибами
Продукты:
4 моркови
2 луковицы
50 мл растительного масла
300-400 гр грибов
1 зубчик чеснока
соль - по вкусу
...
Салат из кабачков
Продукты:
500 г кабачков, 20 г зеленого лука, 20 г молодого чеснока, 15 г растительного масла, 3 г подсоленного кунжута, 12 г красного перца, 20...
Салат из стручковой фасоли
Продукты:
На одну порцию:
0,5 кг фасоли (желательно мелкой),
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
оливковое масло,
уксус,
соль,
...
Салат с запеченными перцами и шпинатом
Продукты:
2 красных сладких перца, очищенных от семечек и порезанных на четвертинки
1 кочан салата романо или 1/2 кос салата
75 г листьев...
Помидоры с сыром Горгонзола
Продукты:
Несколько спелых помидоров
Зеленый сыр
Горгонзола
Свежий Базилик
Приготовление:
Вымыв помидоры порежьте поперек...
|
|
|
