Салат из макарон с овощами


Продукты:
175 г сухих макарон тубетти или диталини
3 средние моркови, нарезать кубиками
75 г майонеза
15 г свежего укропа, нарубить
1 ст. ложка свежего лимонного сока
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки молотого черного перца
3 средних черешка сельдерея, нарезать кубиками
150 г замороженного горошка, разморозить


Приготовление:
1. Приготовьте тубетти по инструкции на упаковке в пятилитровой кастрюле, варите не более 8 минут.
2. Добавьте морковь и варите еще 3 минуты. Слейте воду и ополосните под холодной водой, откиньте па дуршлаг.
3. Приготовьте заправку взбейте майонез, укроп, лимонный сок, соль и перец до однородной массы.
4. Добавьте тубетти и морковь. Тщательно перемешайте. Добавьте сельдерей и горошек и снова тщательно перемешайте.

 

 
 
Трехцветный салат с сухариками с песто (триколор)
Продукты: 2 ст л оливкового масла 2 ст л песто 4 куска чьябатта 1 спелый авокадо 250 г помидоров черри, порезанных 250 г сыра...

Салат из зеленой фасоли
Продукты: фасоль замороженная один пакет или свежая пол кило, два помидора, луковица, базилик, кинза, соль, перец, грибы...

Салат "Розовая мечта" из капусты и свеклы
Продукты: 1/2 кочана обычной белокочанной капусты, 2 отваренные свеклы, 2 помидора, 1 банка консервированного горошка, майонез ...

Кимзи (капуста по-корейски)
Продукты: на 1 кг капусты примерно 500 г лука, 1 головка чеснока, соль, красный перец Приготовление: Белокачанную капусту режут на...

Салат из турецкого гороха нут с лимоном и петрушкой
Продукты: 2 банки по 410 г турецкого гороха нут, слить и промыть 1 маленькая луковица, очищенная и нашинкованная 4 ст л петрушки,...

Салат де винете
Продукты: Баклажаны - 1,5 кг луковица - 1 шт. Майонез, соль, желток (сырой). Приготовление: Запечь баклажаны на открытом огне....

Салат из сельдерея "Лайза"
Продукты: Сельдерей черешковый - 500гр Яйца куриные вареные - 5 шт. 1/2 репчатого лука Колбаса докторская вареная - 200гр Майонез...