|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Салат "Мухоморы"
Продукты:
6 вареных яиц, 200 г зеленого консервированного горошка, 2 свежих огурца, 3-4 томата, 1 стакан майонеза, 1/2 чайной ложки столовой горчицы, зеленый салат, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу.
Приготовление:
Срезать острый конец каждого яйца и аккуратно выбрать желток. Желтки, мелко нарезанный лук посолить, поперчить и растереть с горчицей и столовой ложкой майонеза в однородную массу. Приготовленной массой наполнить белки, сверху положить по половинке томата. Огурцы нарезать кубиками, соединить с зеленым горошком и заправить майонезом.
На круглом блюде выложить листы зеленого салата, на каждый из них положить ложку салата и яйцо. Шляпки "мухоморов" посыпать измельченным белком или нанести капельки майонеза.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Свекольный салат с редисом и зеленью
Продукты:
На 4 порции:
500 г свеклы,
1 пучок редиса,
2 красные луковицы,
1 чайн. ложка семян кориандра,
3 стол, ложки оливкового...
Салат Летний
Продукты:
250 г крабовых палочек
1 банка консервированной кукурузы
половина плавленого сырка
2 вареных яйца
зелень укропа, петрушки...
Зеленый салат
Продукты:
зеленый салат, морковь, помидоры, брынза, зерна кукурузы, оливковое масло
Приготовление:
Крупно нарезать листья салата,...
Салат из редьки с морковью
Продукты:
1 редька, 2 моркови, 2 луковицы, 1 столовая ложка виноградного уксуса, маринованный лук, соль и перец, 2 редиски, зелень.
...
Салат из редьки с маринованными грибами
Продукты:
1 небольшая редька, стакан маринованных грибов, 3 столовые ложки растительного масла, луковица, соль по вкусу.
...
Фасолевый салат "Фиеста"
Продукты:
200 г сухой черной фасоли, замоченной на 1 час, воду слить
450 г зеленой фасоли
1 маленькая луковица
60 мл оливкового или...
Смесь из сыра фета с арбузом
Продукты:
3 стл подсолнечных семечек
100 г кресс-салата
250 г сыра фета или брынзы, порезанного кубиками
500 г арбуза, порезанного на...
|
|
|
