Салат из свеклы с черносливом и редькой


Продукты:
4 свеклы, 1/2 стакана чернослива, 1 редька, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука.


Приготовление:
Чернослив промыть, залить водой (1:1), довести до кипения и оставить для набухания на 20 минут. Свеклу и редьку натереть на крупной терке. Редьку, свеклу и рубленый чеснок, набухший чернослив, лимонный сок и майонез перемешать и посыпать зеленым луком.

 

 
 
Смесь из сыра фета с арбузом
Продукты: 3 стл подсолнечных семечек 100 г кресс-салата 250 г сыра фета или брынзы, порезанного кубиками 500 г арбуза, порезанного на...

Салат слоеный со свеклой
Продукты: вареная крупная свекла 1-2 кислых яблока 3 яйца 1 крупная луковица сыр майонез Приготовление: Свеклу,...

Салат ротатилла
Продукты: 1 небольшой баклажан (200 г); 1 зеленый кабачок цуккини (200 г); по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца; 1 луковица...

Салат в кокотницах
Продукты: 400 г брюссельской капусты; 200 г цветной капусты; 0,5 стакана зеленого горошка; 0,5 стакана майонеза; 1 луковица; 2...

Рисовый салат с орехами пекан
Продукты: - коричневый рис - 1 стакан - вода - 2 стакана - зеленый лук - 1 небольшой пучок - сельдерей - 1/2 стакана - зелень...

Хрустящий огуречный салат
Продукты: 30 мл (2 ст л) белого винного уксуса 30 мл (2 ст л) оливкового масла 1 ст л сахара 2 длинных огурца, очищенных и порезанных на...

Салат "Мухоморы"
Продукты: 6 вареных яиц, 200 г зеленого консервированного горошка, 2 свежих огурца, 3-4 томата, 1 стакан майонеза, 1/2 чайной ложки столовой...