|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Салат из вареной тыквы
Продукты:
400 г тыквы, 2 малосольных огурца, 1 луковица, 2 ст. л. рубленой зелени, 3 ст. л. растительного масла, 4 помидора, сок 1/2 лимона.
Приготовление:
Тыкву нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде. Огурцы и помидоры очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками, добавить нашинкованный лук и заправить лимонным соком (или разведенной лимонной кислотой) и растительным маслом.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из моркови и маринованного лука
Продукты:
Сырая морковь и репчатый лук (только белый!), 2 зубчика чеснока, столовый уксус, хмели-сунели, молотый красный перец, майонез, соль
...
Вальдорфский салат
Продукты:
2 зеленых яблока
2 красных яблока
2 ст.л. лимонного сока
4 толстых кружка сельдерея
грецкие орехи
майонез, зелень...
Салат с белокочанной капустой, огурцами и зеленым горошком
Продукты:
400 гр белокочанной капусты,
150 гр консервированного зеленого горошка,
100 гр огурцов,
100 гр моркови,
50 гр зеленого...
Итальянский салат
Продукты:
1,5 чашки зеленой фасоли (свежей или мороженой), 1/4 чашки воды, 1,5 чашки нарезанных кабачков, 1 чашка нарезанных помидоров, 0,5 чашки...
Салат из свежих помидор и малосольных огурцов
Продукты:
2 помидора,
2 малосольных огурца,
1 маленькая луковица,
3—4 ложки растительного масла или майонеза,
соль,
молотый черный...
Салат "Птичье гнездо"
Продукты:
- цветная капуста - 500г
- стручковая фасоль - 300г
- говядина - 400г
- яйцо (вкрутую) - 2 шт.
- сыр - 100г
- лук...
Картофельный салат с зеленым луком по-чепеларски
Продукты:
1 кг картофеля
100 г репчатого лука (2 луковицы)
50 мл растительного масла
3 г черного перца
лимонный сок или уксус,
...
|
|
|
