Салат с фенхелем, листьями рокет и пармезаном


Продукты:
2 клубня фенхеля, вырезать кочерыжку и мелко порезать
200 г дикого салата рокет
горсть черных оливок в масле
150 г помидоров черри, порезанных пополам

Для заправки:
2 ст л бальзамического уксуса
5 ст л оливкового масла
1 ч л дижонской горчицы
2 ч л жидкого меда

Подавать: стружки сыра пармезан


Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для заправки в большой миске, приправить солью и перцем.
2. Добавить все другие салатные ингредиенты, перемешать. Разложить по маленьким тарелкам и украсить стружками пармезана.
Подготовьтесь заранее...
Сделайте заправку заранее и поставьте в холодильник - для этого очень хорошо подойдет чистая банка из-под майонеза или джема.

 

 
 
Очень простой и вкусный овощной салат
Продукты: Мороженая спаржевая фасоль - 1 пакет. Грибы 300-500 грамм. Луковица. Майонез. Приготовление: Обжарить грибы с...

Салат "Все гениальное просто" овощной с капустой
Продукты: Четверть маленького кочана белокочанной капусты, 1 небольшая луковица, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 средняя морковь, 1 зубок...

Салат из свеклы и яиц
Продукты: яйца и свекла в одинаковых пропорциях, лук, майонез, соль, перец Приготовление: В одинаковых пропорциях отвариваем свеклу и...

Салат из двух видов помидоров
Продукты: 15 г свежего базилика, нарубить 2 ст. ложки оливкового или растительного масла 2 ст. ложки белого винного уксуса 1 ч, ложка...

Салат слоеный со свеклой
Продукты: вареная крупная свекла 1-2 кислых яблока 3 яйца 1 крупная луковица сыр майонез Приготовление: Свеклу,...

Необычный свекольный салат
Продукты: 1 отварная средняя свекла (200г) 100г желтого мягкого сыра 1 зубчик чеснока 2ст. ложки майонеза Приготовление: Сыр...

Салат "Юлия" с фасолью и корейской морковью
Продукты: фасоль красная отварная - 100гр. морковь корейская - 100гр. куриное филе или грудка варено-копчёная шампиньоны свежие-5шт. ...