|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Осенний тыквенный салат
Продукты:
Тыква (Summer Squash)
Луковица
Головка чеснока
Красный сладкий перец
Пряности (сушёный тимьян, орегано, петрушка)
Оливковое масло (верджин или лёгкое)
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нагрейте духовку до температуры до 200C. Очистите тыкву от кожицы и семян (если вы не купили уже очищеную) Порежьте кусками средней величины. Очистите сладкий перец от семян и порежьте полосками. Порежьте луковицу крупными полукольцами.
Разломайте головку чеснока на сегменты. Чеснок можно положить в кожице. Перемешайте овощи и выложите в форму так что бы они покрывали дно в один слой. Посыпьте пряностями, посолите и поперчите повкусу. Хорошенько сбрызните овощи оливковым маслом и поставьте в духовку. Через 10-15 минут перемешайте овощи и снова поставьте в духовку еще минут на 15. Салат готов, если тыква легко и без хруста протыкается вилкой. Постарайтесь не превратить тыкву в пюре.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Приснившийся салат (постный)
Продукты:
2 картофелины,
1 луковица,
1 крупный солёный (маринованный) огурец,
5-6 шампиньонов,
зелень,
горошек - по желанию
...
Салат слоеный со свеклой
Продукты:
вареная крупная свекла
1-2 кислых яблока
3 яйца
1 крупная луковица
сыр
майонез
Приготовление:
Свеклу,...
Салат из авокадо с ананасом и крабовыми палочками
Продукты:
крабовые палочки
ананас консервированный
авокадо
майонез
Приготовление:
Всё порезать мелкими кубиками, заправить...
Салат с помидорами и копченым сыром
Продукты:
помидоры - 300г
плавленый копченый сыр - 150г
репчатый лук - 30г
огурцы - 50г
майонез - 100г
соль, молотый перец - по...
Салат "Необыкновенный"
Продукты:
200 г. сыра
2 помидора
1 (2) огурца
2 яйца
Растительное масло
2 листа салата
Приготовление:
Сыр, помидоры,...
Морковный салат
Продукты:
морковь,
репчатый лук,
консервированая кукуруза,
легкий майонез,
черный перец
Приготовление:
Морковь...
Салат из помидоров с луком
Продукты:
3-4 помидора
2-3 головки сладкого красного лука
1 вареное яйцо
3-4 ст.ложки растительного масла
0,5 стакана кислого молока...
|
|
|
