|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Салат из спаржи
Продукты:
150 г. спаржи свежей или консервированной,
150 г свежих помидоров,
100 г. свежих огурцов,
100 г. фасоли стручковой свежей или консервированной,
100 г. цветной капусты,
30 г. зеленого салата,
1 стакан майонеза,
12 стакана густой сметаны,
1-2 сваренных вкрутую яйца,
зелень укропа, перец, соль.
Приготовление:
Отдельно отваривают спаржу (консервированную варить не нужно), цветную капусту и фасоль. После варки овощи с отварами охлаждают. Капусту разделяют на мелкие кочешки, спаржу, фасоль и листовой салат нарезают кусочками по 2,5-3 см, огурцы и помидоры - тонкими ломтиками. Все компоненты смешивают, заправляют смесью майонеза и сметаны, посыпают мелкой солью и перцем. Украшают нарезанной зеленью укропа и дольками яиц.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Смесь из сыра фета с арбузом
Продукты:
3 стл подсолнечных семечек
100 г кресс-салата
250 г сыра фета или брынзы, порезанного кубиками
500 г арбуза, порезанного на...
Винегрет горячий
Продукты:
Брюква - 10 г.,
корень сельдерея - 10 г.,
горошек зеленый - 15 г.,
огурцы соленые - 20 г.,
грибы соленые - 20 г..
Для...
Итальянский рисовый салат с весенними овощами
Продукты:
250 г риса арборио или для суши
100 гр замороженного зеленого горошка
100 г зеленой фасоли, подрезанной
100 г тонкой спаржи,...
Салат с морковью и редькой
Продукты:
- редька - 2-3 шт.
- морковь - 4-5 шт.
- уксус - 2 ст. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
Приготовление:
Редьку и...
Салат "Розовая мечта" из капусты и свеклы
Продукты:
1/2 кочана обычной белокочанной капусты,
2 отваренные свеклы,
2 помидора,
1 банка консервированного горошка,
майонез
...
Очень простой и вкусный овощной салат
Продукты:
Мороженая спаржевая фасоль - 1 пакет.
Грибы 300-500 грамм.
Луковица.
Майонез.
Приготовление:
Обжарить грибы с...
Хрустящий овощной салат с семечками шинкованный
Продукты:
1/2 красной луковицы, нашинкованной
5 редисок, порезанных
2 моркови, порезанных
1/2 огурца, порезанных
2 помидора,...
|
|
|
