Салат из помидоров с луком


Продукты:
3-4 помидора
2-3 головки сладкого красного лука
1 вареное яйцо
3-4 ст.ложки растительного масла
0,5 стакана кислого молока
укроп и петрушка
соль


Приготовление:
Помидоры очистить и нарезать дольками. Петрушку и укроп мелко нарезать и посолить. Лук-порей нарезать тонкими колечками, а яйца - дольками. Отцеженное кислое молоко взбить с растительным маслом и солью по вкусу. Дно салатницы покрыть половиной петрушки и укропа. Сверху разложить дольки помидоров и кольца лука-порея. Залить частью кислого молока. Выложить оставшиеся помидоры и лук-порей и залить заливкой. Салат посыпать петрушкой и укропом. Украсить дольками яиц и маслинами.

 

 
 
Салат Евгения
Продукты: 1 упаковка замороженной зеленой фасоли, куриное отварное мясо, (можно взять колбаску) грибочки обжаренные немного (1 баночка...

Салат цветик-семицветик
Продукты: Капуста белокочанная - 400 гр., морковь - 400 гр., свекла - 400 гр., картофель - 400 гр., майонез - 1 пачка или баночка, ...

Салат из моркови с апельсинами и яблоками
Продукты: 3-4 морковки 1-2 апельсина 1 яблоко 1/2 стакана майонеза Приготовление: Морковь и яблоки натереть на крупной...

Салат в кокотницах
Продукты: 400 г брюссельской капусты; 200 г цветной капусты; 0,5 стакана зеленого горошка; 0,5 стакана майонеза; 1 луковица; 2...

Картофельный салат с зеленым луком по-чепеларски
Продукты: 1 кг картофеля 100 г репчатого лука (2 луковицы) 50 мл растительного масла 3 г черного перца лимонный сок или уксус, ...

Салат любимый
Продукты: салат зеленый кочанный, оливки, фаршированные лимоном, свежий огурец, соус соевый, майонез, зелень. Приготовление: Салат...

Салат "Дары осени"
Продукты: баклажаны средние 2 шт помидоры свежие перец свежий сладкий майонез зелень чеснок Приготовление: Баклажаны...