|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Сальса с авокадо
Продукты:
На 1 спелое авокадо - 1 крупный помидор, 1/2 красного сладкого перца, 1 зубчик чеснока, 1/2 перчика чили (очистить от семян), пары стеблей зеленого лука, свежая кинза (или петрушка, укроп) - по вкусу соль, молотый черный перец, майонез - по вкусу.
Приготовление:
Размять авокадо, сбрызнуть лимонным соком. МЕЛКО порубить помидор, чеснок, сладкий перец, чили и зел. лук. Добавить все порубленные ингредиенты в авокадо. Хорошенько перемешать, посолить, поперчить и приправить майонезом. Подавать сальсу в охлажденном виде с мексиканскими чипсами и пивом.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из свежей свеклы и моркови
Продукты:
500 г сырой молодой свеклы
250 г молодой моркови
1 пучок зеленого лука, нарезанный мелко
50 г орехов кешью или соленого...
Свекольный салат с редисом и зеленью
Продукты:
На 4 порции:
500 г свеклы,
1 пучок редиса,
2 красные луковицы,
1 чайн. ложка семян кориандра,
3 стол, ложки оливкового...
Салат-коктейль томатный
Продукты:
- помидоры - 20г
- помидоры (маринованные) - 10г
- лук-порей - 1 стебель
- простокваша - 10г
- томатный сок - 10г
-...
Смесь из сыра фета с арбузом
Продукты:
3 стл подсолнечных семечек
100 г кресс-салата
250 г сыра фета или брынзы, порезанного кубиками
500 г арбуза, порезанного на...
Хрустящий огуречный салат
Продукты:
30 мл (2 ст л) белого винного уксуса
30 мл (2 ст л) оливкового масла
1 ст л сахара
2 длинных огурца, очищенных и порезанных на...
Зеленый салат с редисом
Продукты:
500 г зеленого салата,
200 г редиса,
200 г свежих огурцов,
100 г зеленого лука,
200 г сметаны, соль.
...
Салат десертный с белокочанной капустой и мандаринами
Продукты:
Капуста белокочанная - 1 кочан
Морковь - 1 шт.
Уксус - 1/2 ч.ложки
Соль, сахар по вкусу
Чернослив - 100 гр.
Мандарины -...
|
|
|
