|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Ароматный салат с запеченной тыквой, фетой и оливками
Продукты:
3 ст л оливкового масла
1/2 ч л молотой зиры
1/2 ч л кайенского перца
соль, перец
800 г тыквы, порезанной кубиками
100 г шпината
150 г маринованного сыра фета, слить
20 г оливок Каламата
Заправка:
1 ст л красного винного уксуса
60 мл масла
1 луковица шалот, мелко порезанная
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Обвалять тыкву в масле и специях, перемешать и запекать в духовке 30 мин, пока кусочки не закарамелизуются.
2. Сделать заправку, смешав все ингредиенты.
3. На блюдо уложить листья шпината. Разложить кусочки тыквы. Раскрошить сверху фету. Посыпать оливками и побрызгать заправкой.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из фасоли и тунца
Продукты:
150 г белой фасоли (отварной или консервированной)
1 баночка тунца в собственном соку
1 луковица
1 ст.ложка уксуса
3...
Салат "Почти винегрет"
Продукты:
4 больших картофелины, 2 средних размеров свеклы, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, 1 пучок зеленого лука, майонез, соль, перец.
...
Салат из фасоли с гранатовыми зернами
Продукты:
1 ст. отваренной или консервированной фасоли (типа флажоле);
400г. отваренной или замороженной зеленой стручковой фасоли;
1...
Салат "Уральское здоровье"
Продукты:
1 свекла большая, 1 морковь большая, 1 черная редька, 1 зеленая редька, 1 л. сахара, растит. масло, майонез, хрен с клюквой, уксус...
Салат из вареной тыквы
Продукты:
400 г тыквы, 2 малосольных огурца, 1 луковица, 2 ст. л. рубленой зелени, 3 ст. л. растительного масла, 4 помидора, сок 1/2 лимона.
...
Салат "Морской бриз" с авокадо
Продукты:
1 авокадо,
1 груша,
1 свежий огурец,
3 крабовые палочки (крупные),
100 гр. любого сыра с плесенью,
укроп,
сок...
Закуска "Ауди"
Продукты:
3-4 болгарских перца
0,5 кг твёрдого сыра
майонез
3-4 зубчика чеснока
веточка петрушки
чёрный перец молотый
соль по...
|
|
|
