Салат кабарье


Продукты:
300 г стручковой фасоли,
1 луковица,
3 стручка красного сладкого перца,
молотый черный перец,
соль,
3 дольки чеснока,
2 столовые ложки оливкового масла,
4 яйца ,
1 чайная ложка чабера,
150 мл красного вина ,
300 г консервированных томатов в собственном соку,
1 чайная ложка измельченной зелени,
50 г маслин.


Приготовление:
Фасоль почистить и отварить в течение 10 минут в подсоленной воде. Яйца сварите вкрутую. Перец нарежьте тонкими полосками. Лук и чеснок измельчите и спассеруйте в масле. Добавьте фасоль, перец, чабер - обжарьте, влейте вино и тушите 10 минут. Томаты нарежьте кубиками, добавьте в сковородку и дайте постоять полчаса. Затем посолите, поперчите. Яйца нарежьте небольшими кубиками и вместе с петрушкой и маслинами добавьте в салат.

 

 
 
Салат черри
Продукты: помидоры-черри, спаржа консервированная, черные оливки, сыр фета, порезанная кубиками, шнитт-лук, оливковое масло, ...

Салат "Юлия" с фасолью и корейской морковью
Продукты: фасоль красная отварная - 100гр. морковь корейская - 100гр. куриное филе или грудка варено-копчёная шампиньоны свежие-5шт. ...

Американский салат
Продукты: картофель лук солёные огурцы яйцо зелень майонез соль приправы Приготовление: Картофель отварить в...

Салат "Юбилейный" слоеный
Продукты: Плавленый сыр - 1 упаковка Чеснок - 3 - 4 зубчика Яйца - 5шт. Чернослив - 300 гр Грецкие орехи - 1.2 стак. Майонез - 1...

Трехцветный салат с сухариками с песто (триколор)
Продукты: 2 ст л оливкового масла 2 ст л песто 4 куска чьябатта 1 спелый авокадо 250 г помидоров черри, порезанных 250 г сыра...

Салат из белой фасоли с яйцом
Продукты: 1 крупное яйцо 100 г консервированной белой фасоли, слить 1 помидор, порезанный дольками 75 г огурца, мелко порезанного 2...

Фасолевый салат с грушей
Продукты: 250 г зеленой стручковой фасоли 1 банка белой фасоли (475 г) 4 помидора, 2 груши 1 красная луковица 125 г бекона 6 ст...