|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Салат из дайкона с овощами
Продукты:
300 г дайкона,
200 г красного сладкого перца,
100 г лука-порея,
100 г сельдерея черешкового,
100 г моркови,
3 ст. л. растительного масла,
соль по вкусу.
Приготовление:
Дайкон, морковь и перец вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой. Сельдерей очистить, промыть и нарезать тонкими ломтиками. Этилированную часть лука-порея мелко нарезать. Подготовленную морковь, сельдерей, лук-порей и сладкий перец пассеровать на растительном масле. Овощи остудить и соединить с дайконом, посолить по вкусу и перемешать. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к рыбе и мясу. Сочетание хрустящего дайкона и мягких пассерованных овощей производит очень приятное впечатление.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из авокадо с ананасом и крабовыми палочками
Продукты:
крабовые палочки
ананас консервированный
авокадо
майонез
Приготовление:
Всё порезать мелкими кубиками, заправить...
Салат из кольраби с орехами кешью
Продукты:
1 большая кольраби (мелко натертая)
1 яблоко (натираем)
1 зубчик чеснока
2 маленькие морковки (натираем)
1/2 красного лука...
Очень простой и вкусный овощной салат
Продукты:
Мороженая спаржевая фасоль - 1 пакет.
Грибы 300-500 грамм.
Луковица.
Майонез.
Приготовление:
Обжарить грибы с...
Салат из кабачков
Продукты:
500 г кабачков, 20 г зеленого лука, 20 г молодого чеснока, 15 г растительного масла, 3 г подсоленного кунжута, 12 г красного перца, 20...
Салат из горошка с кукурузой
Продукты:
1 яблоко,
1 ч. л. лимонного сока,
1 пучок зеленого лука с луковичками,
150 г зеленого горошка,
150 г кукурузы,
100 г...
Салат из фенхеля с сельдереем
Продукты:
1 крупная или 2 маленьких головки фенхеля
6 палочек сельдерея
3-4 ст л оливкового масла
2 ст л лимонного сока
...
Простой салат с сухариками и изюмом
Продукты:
1-2 пачки сухариков "клинские" с колбасой,
100 граммов сыра,
лук зеленый,
изюм и майонез
Приготовление:
Сыр...
|
|
|
