|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
Салат "Все гениальное просто" овощной с капустой
Продукты:
Четверть маленького кочана белокочанной капусты,
1 небольшая луковица,
1 кисло-сладкое яблоко,
1 средняя морковь,
1 зубок чеснока,
кусочек свежей свеклы,
1 стол. ложка растительного масла,
1 стол. ложка сметаны,
1 стол. ложка майонеза,
соевый соус (по желанию).
Приготовление:
Нашинковать тонко капусту, посолить (если будете использовать соевый соус, солите чуть-чуть) и перетереть в миске до появления сока.
Луковицу нашинковать тонкими полукольцами и высыпать на капусту.
Натереть на крупной тёрке яблоко на лук.
Натереть на мелкой тёрке морковь на яблоко.
Натереть на мелкой тёрке чеснок на морковь.
Последний слой-свекла на мелкой тёрке.
Всё - осталось только заправить.
Если используете соевый соус, лейте его на сметану.
Перемешайте и приятного аппетита!
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из фасоли и тунца
Продукты:
150 г белой фасоли (отварной или консервированной)
1 баночка тунца в собственном соку
1 луковица
1 ст.ложка уксуса
3...
Свекольный салат с изюмом
Продукты:
Свекла варенная, сыр, изюм
Приготовление:
Свеклу натереть на крупной терке, сыр - натереть соломкой. Изюм вымыть, обдать...
Салат "Татьянин день"
Продукты:
Корень сельдерея, натертый на терке - 1,5 стакана,
1 банан, мелко порезанный,
1/2 морковки вареной средней величины мелко...
Салат из редьки с чесноком, морковью и грецкими орехами
Продукты:
2 редьки, 2 моркови, 6 грецких орехов, 5 долек чеснока, лимонный сок по вкусу
Приготовление:
Редьку и морковь взять в...
Садовый салат с горчичным соусом-дип
Продукты:
500 гр мелкой молодой картошки
225 гр соцветий брокколи
125 гр молодых стручков зеленого горошка
2 крупные моркови
4...
Классический капустный
Продукты:
750 гр капусты, нашинкованной
240 гр моркови, тертой
200 гр красного перца, порезанного
4 пера зеленого лука, порезанного...
Салат "Птичье гнездо"
Продукты:
- цветная капуста - 500г
- стручковая фасоль - 300г
- говядина - 400г
- яйцо (вкрутую) - 2 шт.
- сыр - 100г
- лук...
|
|
|