|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Салат из персиков с голубым сыром и грецкими орехами
Продукты:
2 спелых персика, порезанных на дольки
85 г кресс-салата
150-200 г сыра горгонзола или другого сыра с плесенью
горсть грецких орехов
2 луковицы шалот, очищенные и мелко порезанные
1 ст л красного винного уксуса
1 ч л зернистой горчицы
3 ст л масла из грецких орехов
подавать: поджаренный хлеб с грецкими орехами
Приготовление:
1. Разложить персики на 2х тарелках с салатом и сыром. Посыпать грецкими орехами и шалотом.
2. Положить уксус, горчицу, масло и приправы в банку и встряхнуть. Полить заправкой салат и подавать с подсушенным хлебом.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Пряный свекольный салат с беконом
Продукты:
500 г отваренной целиком свеклы, порезанной на дольки
4 очищенные моркови, порезанные брусочками и отваренные 2 минуты
2 ст л...
Салат "Вальдорф"
Продукты:
сельдерей 260 г,
яблоки 250 г,
орехи грецкие очищенные 100 г,
майонез 100 г,
сливки 4 ст.л.,
лимонный сок 2 ст.л.,
...
Салат из фасоли с брокколи
Продукты:
250г. красной замоченной в воде фасоли,
1/2 стакана оливкового масла и уксуса,
зубчик чеснока,
соль, перец, сахар,
200 г....
Салат из кольраби с орехами кешью
Продукты:
1 большая кольраби (мелко натертая)
1 яблоко (натираем)
1 зубчик чеснока
2 маленькие морковки (натираем)
1/2 красного лука...
Салат "Иоланта"
Продукты:
50 г пекинской капусты,
25 г петрушки,
50 г томатов,
25 г редиса,
1 стручок сладкого перца,
50 г маслин,
50 г сыра,...
Свекольный салат с изюмом
Продукты:
Свекла варенная, сыр, изюм
Приготовление:
Свеклу натереть на крупной терке, сыр - натереть соломкой. Изюм вымыть, обдать...
Необычный свекольный салат
Продукты:
1 отварная средняя свекла (200г)
100г желтого мягкого сыра
1 зубчик чеснока
2ст. ложки майонеза
Приготовление:
Сыр...
|
|
|
