|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
Салат из моркови и цветной капусты
Продукты:
350 гр моркови, 350 гр цветной капусты, 5 ст л растительного масла, 3 ст л 3% уксуса, 30 гр петрушки, соль, перец
Приготовление:
Морковь натереть на крупной терке, добавить соль, мелко нарезанную зелень петрушки, заправить половиной смеси растительного масла с уксусом, перемешать.
Цветную капусту разделить на части, отварить в подсоленной воде, охладить, заправить оставшейся смесью, посыпать перцем. Капусту выложить на середину блюда, вокруг разместить морковь.
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из кольраби с орехами кешью
Продукты:
1 большая кольраби (мелко натертая)
1 яблоко (натираем)
1 зубчик чеснока
2 маленькие морковки (натираем)
1/2 красного лука...
Зеленый салат
Продукты:
зеленый салат, морковь, помидоры, брынза, зерна кукурузы, оливковое масло
Приготовление:
Крупно нарезать листья салата,...
Салат-торт овощной
Продукты:
картофель, вареный лук, крутые яйца, майонез, морковь, зеленый горошек (или кукуруза), свекла
Приготовление:
Вареные овощи,...
Сальса с авокадо
Продукты:
На 1 спелое авокадо - 1 крупный помидор, 1/2 красного сладкого перца, 1 зубчик чеснока, 1/2 перчика чили (очистить от семян), пары...
Салат де винете
Продукты:
Баклажаны - 1,5 кг
луковица - 1 шт.
Майонез, соль, желток (сырой).
Приготовление:
Запечь баклажаны на открытом огне....
Картофельный салат по-шведски
Продукты:
800 г твердого картофеля, 150 г грудинки, 2 красных яблока, немного лимонного сока, огурец, 2 фиолетовых луковицы, 1/2 пучка укропа,...
Салат "Осень" с квашеной капустой
Продукты:
3 картофелины
1 большая луковица
300 гр квашенной капусты
4 ст ложки растительного масла
2 кисло - сладких яблока
...
|
|
|