|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Салат "Владимирский" в сырном хрустике
Продукты:
Салат китайский 1 кочан
Грибы шампиньоны 250 грамм
Лук репчатый 1 шт
Филе куриное 1 грудка
Перец сладкий (красный, желтый) 1 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез
Для Хрустика:
Сыр твердый
Приготовление:
Порезать листья китайского салата; на сковороде поджарить шампиньоны с луком, до золотистого цвета, горячими выложить в салат; Филе куриное отварить в подсоленной воде, порезать тонкими полосками, выложить в салат с шампиньонами; перец порезать квадратиками, чеснок выдавить перед самой подачей на стол, заправить небольшим количеством майонеза.
Хрустик: Потереть сыр на крупной терке, выложить на горячую сковороду смазанную чуть маслом, поджарить с одной стороны и другой. Когда снимите положите получившуюся горячую лепешку на дно стакана, чтобы она приняла форму вазы. В этот хрустик выложить салат, пальчики оближешь.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из цветной капусты с морковью и огурцами
Продукты:
500 гр цветной капусты, 200 гр моркови, 200 гр огурцов, 5 ст л растительного масла, лимонный сок, соль, зелень
Приготовление:...
Салат из тушеной редьки по-корейски
Продукты:
1 кг редьки
20г зеленого лука
чеснок
10г соли
25г соевого соуса
красный перец (как украшение)
подсоленный кунжут
...
Салат из сладкого перца по-болгарски
Продукты:
250 г болгарского сладкого стручкового перца, 250 г помидоров, 1 луковица средней величины, 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени...
Летний салат из перцев, баклажанов и помидоров
Продукты:
1 средний баклажан
1 красный перец среднего размера
1 желтый перец среднего размера
1 зеленый перец
15 помидоров черри
2...
Красная фасоль в остром соусе
Продукты:
1 банка красной фасоли,
2 помидора,
зелень: лук, красный базилик и пучок кинзы. Кинзу можно заменить петрушкой.
2-3 зубчика...
Салат "Юбилейный" слоеный
Продукты:
Плавленый сыр - 1 упаковка
Чеснок - 3 - 4 зубчика
Яйца - 5шт.
Чернослив - 300 гр
Грецкие орехи - 1.2 стак.
Майонез - 1...
Капустный салат - на новый лад
Продукты:
Головка капусты (средняя)
2 больших яблока - сорт Антоновки, или любые кисловатые
Зеленый лук (3-5)
Кинза (пучок), или можно...
|
|
|
