|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Сушеная капуста жареная
Продукты:
500 г капусты, по 10г зеленого и красного сладкого перца, 20 г зеленого лука, 10 г чеснока, 0,5 г черного молотого перца, 10 г растительного масла, 18 г соевого соуса.
Приготовление:
Капусту отварить в кипящей воде, вырезать кочерыжку. Каждый лист отдельно крупно нарезать и высушить. Высушенную капусту замочить в воде. Сладкий перец нарезать соломкой, лук тонко порезать, чеснок растолочь. Часть лука обжарить. Затем капусту отжать и слегка пожарить вместе со сладким перцем. Добавить соевый соус, лук, чеснок, молотый черный перец, все перемешать.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Салат из сладкого перца с сыром
Продукты:
600 г стручков красного сладкого перца,
3 ст. л. оливкового масла,
100 мл овощного бульона,
1 ст. л. томатной пасты,
соль, ...
Американский салат
Продукты:
картофель
лук
солёные огурцы
яйцо
зелень
майонез
соль
приправы
Приготовление:
Картофель отварить в...
Салат свекольный с сыром
Продукты:
3 вареной свеклы
1 банка консервированного горошка
100 грамм сыра
зелень, соль по вкусу
Приготовление:
Вареную...
Пикантный салат из кукурузы
Продукты:
2 банки консервированной кукурузы (по 300 г),
200 г черешкового сельдерея,
1 небольшой кочан салата,
50 г маслин (без...
Салат с кускусом и орехами
Продукты:
На 8 порций:
300 г кускуса
75 г фиников без косточек
1 пучок петрушки
1 крупный апельсин
2 ст. ложки оливкового или...
Картофельный салат с зеленым луком по-чепеларски
Продукты:
1 кг картофеля
100 г репчатого лука (2 луковицы)
50 мл растительного масла
3 г черного перца
лимонный сок или уксус,
...
Салат "Командировочный"
Продукты:
Половина среднего кочана капусты белокочанной
4 вареных яйца
майонез немного мелко протертого чеснока
200-300 грамм...
|
|
|
