Летний салат из печеных томатов


Продукты:
350 г помидоров "бычье сердце"
4 ст л оливкового масла
2 ст л бальзамического уксуса
2 ст л дижонской горчицы
80 г смеси салатных листьев
кусок козьего сыра


Приготовление:
1. Готовить на барбекю или на гриле 350 гр больших томатов на веточке (не снимая) в течение 10 мин.
2. Взбить 4 ст л оливкового масла, 2 ст л ароматного уксуса и 2 ст л дижонской горчицы. Приправить.
3. В большой салатнице полить заправкой 80 гр смешанных салатных листьев (на выбор: шпинат, салат, мангольд, вечерница) и накрыть веточкой с томатами. Сверху покрошить козьим сыром.

 

 
 
Свекольный салат с редисом и зеленью
Продукты: На 4 порции: 500 г свеклы, 1 пучок редиса, 2 красные луковицы, 1 чайн. ложка семян кориандра, 3 стол, ложки оливкового...

Салат «Весенняя забава»
Продукты: 2 луковицы по 2 огурца и помидора 3 вареных яйца 200 г твердого сыра уксус вода майонез Приготовление: 1....

Салат "Дары осени"
Продукты: баклажаны средние 2 шт помидоры свежие перец свежий сладкий майонез зелень чеснок Приготовление: Баклажаны...

Салат "Свеженький" с капустой
Продукты: половина небольшого кочана капусты, 1 баночка консервированного зеленого горошка, 1 свежий огурец, 1 небольшая луковичка ...

Хрустящий овощной салат с семечками шинкованный
Продукты: 1/2 красной луковицы, нашинкованной 5 редисок, порезанных 2 моркови, порезанных 1/2 огурца, порезанных 2 помидора,...

Калифорнийский капустный салат
Продукты: 1 яблоко, очищенное от сердцевины 4 ст л лимонной заправки с медом 2 апельсина по 125 гр (4 oz) черного и зеленого винограда,...

Подлинный салат из супер-продуктов
Продукты: На 4 порции: головка брокколи, порезанная на соцветия 60 г стручков молодого горошка (шугарснап) 50 г кинвы (если у вас нет...