Алжирский салат


Продукты:
1 длинный огурец, порезанный кубиками
1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и кожуры и порезанный кубиками
50 гр (2 oz) зеленых оливок, очищенных от косточек и порезанных
1 ст л кориандра порезанного
2 ст л порезанной мяты
2 ст л винного уксуса
2 ст л оливкового масла
соль, перец


Приготовление:
Соединить все ингредиенты, перемешать и приправить солью и черным перцем по вкусу. Переложить на плоское блюдо и подавать.

 

 
 
Салат из фенхеля, груши и цикория
Продукты: 60 мл оливкового масла холодного отжима 60 мл эстрагонового уксуса 1 ст. ложка дижонской горчицы 1/2 ч. ложки соли 1/4 ч....

Салат из дайкона с овощами
Продукты: 300 г дайкона, 200 г красного сладкого перца, 100 г лука-порея, 100 г сельдерея черешкового, 100 г моркови, 3 ст. л....

Салат "Инкогнито"
Продукты: Хлеб ржаной - полбуханки Морковь - 2 крупных Луковицы - 2 крупных Растительное масло - 2 ст.л. 1 банка консервированной...

Салат из репчатого лука
Продукты: 2 средние луковицы, 12 стакана кацуобуси (сухие рыбьи хлопья) Для приправы: 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка...

Салат из авокадо с ананасом
Продукты: 1 стебель сельдерея 1 ломтик консервированного или свежего ананаса 1 стол. лож. порубленного зеленого лука 100г брынзы перец...

Салат "Уральское здоровье"
Продукты: 1 свекла большая, 1 морковь большая, 1 черная редька, 1 зеленая редька, 1 л. сахара, растит. масло, майонез, хрен с клюквой, уксус...

Салат из огурцов, фаршированных свеклой и морковью
Продукты: 4 огурца, 1/2 свеклы, 1 морковь, 1 луковица, соль, сахар, перец, 4 столовые ложки растительного масла, 1/2 стакана сметаны. ...