|
|
|
Главная
>>> Овощные салаты
|
|
|
Салат из свежей свеклы и моркови
Продукты:
500 г сырой молодой свеклы
250 г молодой моркови
1 пучок зеленого лука, нарезанный мелко
50 г орехов кешью или соленого арахиса
150 г низкокалорийного натурального йогурта
1 ч л жидкого меда
по щепотке чили и имбиря
Приготовление:
1. Очистить от кожуры свеклу и морковь. С помощью крупной терки в кухонном комбайне натереть овощи.
2. Переложить в салатницу, добавить зеленый лук и орехи. Смешать йогурт, мед, чили и имбирь. Подавать каждую порцию салата, побрызгав небольшим количеством заправки.
|
|
|
Другие рецепты:
|
Осенний тыквенный салат
Продукты:
Тыква (Summer Squash)
Луковица
Головка чеснока
Красный сладкий перец
Пряности (сушёный тимьян, орегано, петрушка)
...
Классический капустный
Продукты:
750 гр капусты, нашинкованной
240 гр моркови, тертой
200 гр красного перца, порезанного
4 пера зеленого лука, порезанного...
Картофельный салат с травами
Продукты:
800 г молодого картофеля
4 ч л дижонской горчицы
4 ч л белого винного уксуса
4 ст л оливкового масла
по 2 ст л порезанного...
Салат из фенхеля, груши и цикория
Продукты:
60 мл оливкового масла холодного отжима
60 мл эстрагонового уксуса
1 ст. ложка дижонской горчицы
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч....
Итальянский картофельный салат с базиликом и оливковым маслом
Продукты:
24 шт мелкого картофеля
12 крупных листьев базилика
120 мл оливкового масла extra virgin
2 зубчика чеснока, раздавленных
1...
Салат свекольный с сыром
Продукты:
3 вареной свеклы
1 банка консервированного горошка
100 грамм сыра
зелень, соль по вкусу
Приготовление:
Вареную...
Салат из тушеной редьки по-корейски
Продукты:
1 кг редьки
20г зеленого лука
чеснок
10г соли
25г соевого соуса
красный перец (как украшение)
подсоленный кунжут
...
|
|
|
